1 TL Speisestärke mit 2 EL Sojasauce und 1 EL Öl vermischen und das Fleisch 30 Minuten im Kühlschrank marinieren

Fleisch im Wok in Öl anbraten und herausnehmen
Das restliche Gemüse in ein wenig Öl braten.

Hühnersuppe mit 5 EL Sojasauce, 3 TL Zitronensaft und 3 TL Speisestärke mischen und damit das Gemüse ablöschen

Fleisch dazugeben und in der Sauce braten

Mit Salz und Sojasauce abschmecken.

Vor dem Servieren den Saft abgiessen