Spaghetti in Salzwasser al dente kochen, abseihen. Petersilie und Knoblauch fein hacken. Im Nudeltopf Butter schmelzen, die Petersilie und den Knoblauch kurz anschwitzen und die Nudeln gut mit der Butter vermischen.

Inzwischen die Garnelen mit ganz wenig Öl beidseitig anbraten und dann auf die Nudeln setzen und servieren.