Mehl und Backpulver vermischen, Schokolade grob hacken und gemeinsam mit den übrigen Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Masse in sternförmige Backformen (es gehen auch Muffinformen) füllen und im vorgeheizten Rohr bei 200°C ca. 20 Minuten backen.

Auskühlen lassen und mit einer Haube aus geschlagenem Obers servieren.