Zwiebel und Brotwürferl in erhitzter Butter rösten
mit Bouillon aufgießen
Karotten und Muskat beifügen und gar köcheln
mit einen Schuss Schlagobers verfeinern
mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die angerichtete Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit