Apfelpäckchen Rezept

Verfasst von irmgard_linz am 21. März 2012 - 19:03
Apfelpäckchen Rezept

Rezept vom 21. März 2012 - 18561 Aufrufe

Zutaten

  • 1 Pkg. Tiefkühlblätterteig
  • 2 – 3 Äpfel (säuerliche Sorte)
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL Zimt
  • 1 Ei
  • Staubzucker zum Bestreuen

Zubereitung von Apfelpäckchen

Autor: irmgard_linz

Den Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen.

Die Äpfel schälen und in dünne Schnitzel schneiden. Mit dem Ahornsirup, dem Zitronensaft und dem Zimt vermischen.

Den Blätterteig aufrollen und in Quadrate schneiden. Darauf die Äpfel verteilen.
Die Ränder der Quadrate mit Wasser bestreichen und zu Dreiecke zusammenklappen und leicht andrücken.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit verschlagenem Ei bestreichen.

Bei 190° ca. 15 Minuten goldgelb backen.

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