Apfelstrudel nach Károly Gundel Rezept
Rezept vom 30. Juni 2014 - 15902 Aufrufe
Zutaten
- Strudelteig
- • 1,5 Kg in dünne Scheiben schneiden
- • 80 g Fett
- • 100 g geriebene Semmeln
- • 100 g Zimtzucker
- • 50g Rosinen
Zubereitung von Apfelstrudel nach Károly Gundel
Herkunft:
Rezept von Károly Gundel aus Budapest Den ausgezogenen Teig mit Fett bestreichen, mit geriebenen Semmeln bestreuen und darauf die mit Rosinen, Zucker und Zimt vermengten Äpfel gleichmäsig verteilen.
Den Teig zusammen rollen und im Ofen 20 min bei 150 Grad gold braun backen.
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