Backgemüse Rezept
Rezept vom 21. Juli 2014 - 12341 Aufrufe
Zutaten für 2 Personen
- Gemüse nach Wahl wie zB. Zucchini, Melanzani, usw.
- Brösel
- 3-4 Eier
- Universalmehl
- Öl zB. Raps
- Salz
Zubereitung von Backgemüse
Zubereitungszeit:
20 Minuten
Herkunft:
Eigenkreation Gemüse in passende Stücke schneiden und wie ein Schnitzel panieren. ( Mehl- Eier - Brösel ;-)) In leicht gesalzenen Pflanzenöl knusprig backen. Lecker schmeckt ein Knoblauchdip dazu... Mahlzeit!
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