Das Rezept besteht aus einem staubigen und einem feuchten Teil, die einzeln hergestellt und dann miteinander verrührt werden.

Das Mehl mit Backpulver und Streusel vermischen.

Die zerdrückten Bananen mit Ei, Zucker, Öl , Nutella und Milch verrühren, dann die Mehlmischung dazurühren, Muffinsblech mit Muffinsbackförmchen auslegen, 2 Eßlöffeln Teig reingeben und im vorgeheizten Backrohr bei 190° C, ca. 15 bis 20 Minuten backen.
Ausgekühlt beliebig verzieren.