Brombeergelee Rezept

Brombeergelee Rezept

Rezept vom 20. Juli 2011 - 15150 Aufrufe

Zutaten

  • 1000g entsaftete Brombeeren
  • 500g Feinkrisallzucker
  • Quittin Gelierhilfe 2:1
  • 2 El Rum

Zubereitung von Brombeergelee

Brombeeren waschen entsaften
Saft in einen Topf geben und mit Zucker und Quittin
3-5 Minuten unter rühren leicht aufkochen.
Heiß in Gläser füllen

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