Cheeseburger mit Zweierlei Käse Rezept
Rezept vom 4. Mai 2014 - 9398 Aufrufe
Zutaten für 4 Personen
- 600g Faschiertes Rindfleisch
- Salz, Pfeffer
- 1 geschnittener roter Zwiebel
- 3 EL geschnittener Emmentaler
- 2 EL Olivenöl
- 4 Scheiben Cheddar Käse
- 4 Burgerbrötchen
- 4 Tomatenscheiben
- 4 Scheiben Gewürzgurken
- einige rote Zwiebelringe
- Ketchup
- amerikanischer Senf
Zubereitung von Cheeseburger mit Zweierlei Käse
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Herkunft:
Amerika Faschiertes mit Salz, Pfeffer, Zwiebel und Emmentaler vermischen. 4 dünne Fleischlaibchen daraus formen und beidseitig im Öl anbraten. Die Laibchen mit je 1 Scheibe Cheedar belegen, die Brötchen halbieren mit den Laibchen im Backrohr bei 200C erwärmen, bis der Käse leicht zu schmelzen beginnt. Die untere Hälfte der Brötchen mit Laibchen, Tomate, Gurke, Zwiebelringe, Ketchup und Senf belegen und die obere Hälfte daraufsetzen.
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