Cole-Salat mit Kräutern Rezept
Rezept vom 26. April 2014 - 7560 Aufrufe
Zutaten für 4 Personen
- 1 kleiner Krautkopf
- 2 Karotten
- 1/8 l Buttermilch
- 2 EL Mayonnaise
- Salz, Pfeffer
- 1 Schuss Zitronensaft
- 2 EL Weißweinessig
- 1 Prise Zucker
- 2 EL gehackte Kräuter
Zubereitung von Cole-Salat mit Kräutern
Zubereitungszeit:
40 Minuten
Herkunft:
Amerika Krautkopf in Streifen schneiden. Karotten grob raspeln. Buttermilch, Mayonnaise und Essig vermischen, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker würzen. Alles miteinander vermischen und 30 Minuten marinieren lassen, abschmecken und anrichten.
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