Deggendorfer Knödel Rezept

Verfasst von irmgard_linz am 13. Februar 2017 - 16:20
Deggendorfer Knödel Rezept

Rezept vom 13. Februar 2017 - 18436 Aufrufe

Zutaten

  • 400 g Milch
  • 4 Eier
  • 4 EL Fleischbrühe
  • 1 Pr. Salz
  • etwas Backpulver
  • 1 EL Milch
  • 2 Sch. feingeschnittenes Schwarzbrot
  • 2 Sch. feingeschnittenes Weißbrot

Zubereitung von Deggendorfer Knödel

Autor: irmgard_linz

Alle Zutaten gut vermengen und eine halbe Stunde ziehen lassen.
Zu Knödeln formen und einem großen, mit kochendem Salzwasser gefüllten Topf 30 Minuten ziehen lassen.

Dazu gab es bei mir eine Champignon-Rahmsosse.

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