Eräpfelaufstrich Rezept
Rezept vom 12. Juli 2016 - 11033 Aufrufe
Zutaten
- 350 g festkochende Erdäpfel
- 1 B. Creme fraiche
- 150 g Gurkerl
- 2 hartgekochte Eier
- 1 Zwiebel
- Peffer und Salz
Zubereitung von Eräpfelaufstrich
Erdäpfel dämpfen, schälen und grob reiben.
Gurkerl, Eier und Zwiebel feinwürfelig schneiden.
Erdäpfel, Gurkerl, Eier und Zwiebel zur Creme Frage geben und abrühren.
Mit Pfeffer und Salz pikant abschmecken.
- Anmelden oder Registrieren um Kommentare zu schreiben
- Rezept drucken
- Rezept auf Facebook posten
- Nachricht an Koch