Fisolen, Kartoffeln und Knoblauch im Olivenöl etwas anbraten.
Mit der Brühe, den Tomaten und den Gewürzen auffüllen und ca. 45 Minuten köcheln.

Den Rahm mit dem Mehl vermengen und in das Gulasch einrühren. Nicht mehr aufkochen.

Ein knuspriges Brot rundet diese Hauptspeise perfekt ab...
Je nach Appetit reicht diese Mengenangabe für 3-4 Portionen.

Mahlzeit!