gekochte Stelze mit Petersilkartoffeln Rezept

gekochte Stelze mit Petersilkartoffeln Rezept

Rezept vom 25. März 2014 - 17354 Aufrufe

Zutaten

  • eine vorgeselchte Stelze
  • Etwas Butter
  • Kartoffeln
  • Gehackte Petersilie
  • Salz

Zubereitung von gekochte Stelze mit Petersilkartoffeln

Stelze 3 Stunde bei geringer Hitze köcheln lassen

Kartoffeln kochen und schälen
Bitter erhitzen und Kartoffeln beifügen,
Salzen und mit Petersilie bestreuen.

Von der gekochten Stelze portionsweise Fleisch abschneiden und mit Petersilkartoffeln und Salat servieren - guten Appetit.

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