Gemüsepfanne Rezept

Gemüsepfanne Rezept

Rezept vom 11. Februar 2014 - 10483 Aufrufe

Zutaten

  • Karotten
  • Sellerie
  • Petersilienwurzel
  • Kohlrabi
  • 1 EL Olivenöl
  • 3 EL Sojasosse
  • 1 EL Schlagobers
  • 2 EL gemischte Kräuter

Zubereitung von Gemüsepfanne

Das Gemüse putzen und in Streifen schneiden.
Das Olivenöl im Wok erhitzen und das Gemüse darin anrösten.
Mit der Sojasosse ablöschen und das Gemüse knackig dünsten.
Mit dem Schlagobers abschmecken und zum Schluß die Kräuter untermischen.

Dazu machte ich Kräuterkartoffeln und hab eine Wurst gebraten.

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