Gnocchi mit Leberkässosse Rezept
Rezept vom 8. Dezember 2024 - 106 Aufrufe
Zutaten
- 500 g Gnocchi
- 250 g Erbsen
- ½ EL Maizena
- 250 g Leberkäse
- 150 ml Schlagobers
- Salz und Pfeffer
- Petersilie
Zubereitung von Gnocchi mit Leberkässosse
Gnocchi lt. Packungsanweisung kochen.
Leberkäse in Stücke schneiden und ein einer Pfanne kurz anbraten. Erbsen dazugeben und mit Schlagobers aufgießen. Mit Maizena binden und die Gnocchi untermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Petersilie bestreut servieren.
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