Gnocchi mit Pomodoro e Peperoncino Rezept
Rezept vom 19. Mai 2010 - 9845 Aufrufe
Zutaten
- 300 g Gnocchi (Fertigprodukt)
- 3 – 4 EL Olivenöl
- 4 getrocknete Peperoncini
- 3 – 4 Knoblauchzehen
- 400 g passierte Tomaten (aus der Dose)
- Salz
- 1 TL Zucker
- Oregano
Zubereitung von Gnocchi mit Pomodoro e Peperoncino
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die gehackten Peperoncini und die klein gehackten Knoblauchzehen dazugeben.
Die Tomaten dazugießen und mit Salz und Zucker würzen.
Alles auf kleiner Flamme ca. 20 Minuten köcheln lassen.
Mit Oregano abschmecken und über die fertig gekochten Gnocchi geben.
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