Hühnerbrüstchen auf Gemüse Rezept

Hühnerbrüstchen auf Gemüse Rezept

Rezept vom 26. Februar 2010 - 11685 Aufrufe

Zutaten

  • 150 g Hühnerbrustfilet
  • Salz und Pfeffer
  • Etwas Paprikapulver
  • 2 EL Butterschmalz
  • 100 g Karotten
  • 100 g Brokkoli
  • 100 g Karfiol
  • oder
  • 300 g Kaisergemüse von Iglo

Zubereitung von Hühnerbrüstchen auf Gemüse

Das Gemüse waschen, zerkleinern und bißfest garen.
Oder einfacher: Kaisergemüse von Iglo auftauen.

Die Hühnerbrüstchen kräftig würzen, und in Butterschmalz rasch kross braten.

Auf dem Gemüse servieren.

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