Hühnerstreifen in Kürbiskern Panade Rezept

Verfasst von Sandra kocht am 10. Juli 2015 - 14:16
Hühnerstreifen in Kürbiskern Panade Rezept

Rezept vom 10. Juli 2015 - 19587 Aufrufe

Zutaten für 3 Personen

  • 500 g BIO Hühnerfilet
  • ca. 70 g geschrotete Kürbiskerne
  • ca. 40 g Semmelbrösel
  • 3 Eier
  • 50 g Mehl
  • Salz und Öl zum Ausbacken

Zubereitung von Hühnerstreifen in Kürbiskern Panade

Autor: Sandra kocht

Hühnerfilet in Streifen schneiden.
Kürbiskerne ohne Fett! leicht anrösten und mit den Bröseln vermengen. Salzen.

Fleisch wie ein Schnitzel panieren.
Schwimmend goldbraun ausbacken.

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