Hüttenkäseaufstrich Rezept
Rezept vom 28. Mai 2010 - 9545 Aufrufe
Zutaten
- 250 g Hüttenkäse
- 2 hart gekochte Eier
- 2 EL Creme fraiche
- 1 Bd. Schnittlauch
- 1 Bd. Petersilie
- Salz und Pfeffer
Zubereitung von Hüttenkäseaufstrich
Herkunft:
Aus dem Kochbuch: AUFSTRICHE; mild – herzhaft – tr Die hart gekochten Eier fein hacken.
Hüttenkäse, Eier und Creme fraiche gründlich vermischen und mit den Gewürzen pikant abschmecken.
Die Kräuter fein hacken, einen Teil unter den Aufstrich mengen und den Rest vor dem Servieren darüber streuen.
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