Wasser aufstellen
Hühnerfleisch, Lauch, Zwiebel, Maggikraut und Pfefferkörner beifügen und aufkochen
Suppenwürfel einbröseln
Karotten, Sellerie, Erbsen und Kartoffeln beifügen und gar kochen
Champignon in aufgeschäumter Butter kurz rösten
mit Mehl stauben, nochmals aufschäumen lassen
Suppe aufgießen
mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen
nochmals kurz aufkochen
die servierte Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit