Himbeer - Schnaps Rezept
Rezept vom 15. August 2011 - 21265 Aufrufe
Zutaten für 20 Personen
- 1/2 Lt. Himbeeren
- 1/2 Lt. Korn oder Weinbrand
- 3 Stück Nelken
- 1 Stück Zimtrinde ( klein )
Zubereitung von Himbeer - Schnaps
Zubereitungszeit:
25 Minuten Die Himbeeren, ich hab diesmal Waldhimbeeren genommen in ein Ansatzglas geben, den Korn oder Weinbrand dazugiessen, Nelken und Zimtrinde beifügen und an einem warmen Ort 4 Wochen stehen lassen, dabei öfters mal schütteln.Nach 4 Wochen filtrieren und in saubere Flaschen füllen.
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