Hollerröster Rezept

Hollerröster Rezept

Rezept vom 15. August 2011 - 14727 Aufrufe

Zutaten

  • 1 l Schwarzer Holler
  • 125 ml Wasser
  • 200 g Zucker
  • ½ P. Vanillepuddingpulver
  • 125 ml Kondensmilch
  • Rum nach Geschmack

Zubereitung von Hollerröster

Den Holler abrebeln und nur kurz abbrausen.

Dann zusammen mit dem Wasser und dem Zucker weich kochen.

Das Puddingpulver mit der Kondesmilch glattrühren und unter den Holler rühren. Nochmals kurz aufkochen lasssen und noch heiß in Gläser füllen.

Etwas Rum daraufleeren und verschließen.

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