Ingwer-Kekse Rezept
Rezept vom 8. Dezember 2015 - 10392 Aufrufe
Zutaten
- 300 g Mehl
- 1 P. Backpulver
- 230 Butter (weich)
- 140 g brauner Zucker
- 2 EL Ingwerpulver
- 2 TL frisch geriebener Ingwer
Zubereitung von Ingwer-Kekse
Aus den Zutaten einen nicht zu festen Teig kneten und dann ca. eine halbe Stunde kühl stellen.
Dann aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein Blech setzen. Mit einer kleinen Gabel platt drücken und bei 200° ca. 12 – 15 Minuten backen.
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