Mehl mit Butter verbröseln und mit den restlichen Zutaten rasch zu einem Mürbteig verkneten.
Für mind. eine Stunde im Kühlschrank rasten lassen.

Den Teig halbieren, Rollen formen und von diesen gleichmäßig kleine Stücke abschneiden.
Daraus die Kipferl formen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Im vorheizten Backofen bei 180 °C für etwa 12 min. backen.

Auskühlen lassen und die Enden in Schokoglasur tunken.