Knoblauchfisolen Rezept

Knoblauchfisolen Rezept

Rezept vom 30. August 2010 - 9468 Aufrufe

Zutaten

  • 500 g Fisolen
  • 3 chinesische Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • 3 EL Knorr fix für Gemüse
  • 250 ml Wasser
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung von Knoblauchfisolen

Die Fisolen waschen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden.

Im Dampfgarer bissfest dämpfen.

Die Knoblauchzehen schälen, grob hacken und im Olivenöl anrösten. Mit dem Wasser aufgiessen und das Knorr fix einrühren. Aufkochen lassen. Ev. nachwürzen.

In die fertige Sosse die Fisolen einrühren und mit Chilifäden garnieren.

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