Knoblauchpaste Rezept

Knoblauchpaste Rezept

Rezept vom 19. Februar 2014 - 13788 Aufrufe

Zutaten für eine Person

  • 10 Knollen Knoblauch
  • ca. 1/8 L Olivenöl
  • 3 EL Meersalz
  • 3 EL gehackte Petersilie

Zubereitung von Knoblauchpaste

Zubereitungszeit: 
20 Minuten

Den Knoblauch schälen, mit allen anderen Zutaten in einen Topf geben und solange mit dem Mixstab pürieren, bis eine
homogene Paste entsteht.
In ein sauberes Schraubglas geben und im Kühlschrank lagern.

Verwendung für Pasta, Suppen, pikantes Germgebäck, Pizza ect.

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