Krautsalat Rezept
Rezept vom 8. Dezember 2014 - 7259 Aufrufe
Zutaten
- 1 Weißkraut
- 2 - 3 TL Salz
- 1 EL Zucker
- Apfelessig
- Raps- oder Sonnenblumenöl
- 1 EL ganzen Kümmel
- Frischen Pfeffer
- 1 Messerspitze Senf
Zubereitung von Krautsalat
Kraut fein hobeln. Mit einem Teil vom Salz und dem Zucker mind. eine Stunde ziehen lassen. Dann aus den restlichen Zutaten ein Dressing anrühren und mit dem Weißkraut vermengen. Jetzt noch einmal mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
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