Mandelkugeln Rezept

Mandelkugeln Rezept

Rezept vom 10. März 2012 - 16922 Aufrufe

Zutaten

  • 120 g Schokolade, weiß
  • 120 g Zucker
  • 60 g Mandeln, gerieben
  • 1 Eiklar
  • 1 EL Amaretto
  • Flüssige Schokolade
  • Mandeln, grob gehackt und geröstet

Zubereitung von Mandelkugeln

Zubereitung
Die weiße Schoko fein reiben und mit allen anderen Zutaten gut zu einer Masse kneten. Kugeln formen und in flüssiger Schokolade rollen. Zum Schluss die Kugeln in den grob gehackten Mandeln wälzen.

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