Marillenpralinen Rezept
Rezept vom 22. Dezember 2010 - 11618 Aufrufe
Zutaten
- 150 g getrocknete Softmarillen
- 150 g Vollmilchschokolade
- 100 g weiße Schokolade
- 50 g Kokosfett
- 50 ml Marillenschnaps
- Silberperlen
Zubereitung von Marillenpralinen
Die getrockneten Marillen im Mixer pürieren.
Die Vollmilchschokolade und die weiße Schokolade mit dem Kokosfett schmelzen und die pürierten Marillen untermischen. Zum Schluß den Marillenschnaps einrühren.
Erkalten lassen und dann kleine Kugeln formen und diese in Silberperlen wälzen.
Kühl und trocken aufbewahren.
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