4 Eier mit weicher Butter schaumig schlagen.
Die Aromen und die Milch, Stevia und Salz dazugeben und noch mal lange schlagen.

Nach und nach das mit Backpulver vermengte Mehl in die Masse geben.

Gut zwei Drittel des Teiges in eine Backform geben, den Rest mit Kakao und der Milch nochmals durschlagen.

Den Rest des Teiges in die Backform geben und ein bisschen verrühren.

In den vorgeheizten Backofen (180° Umluft) und ca. 40 – 50 Minuten backen.