Mehlklösse mit Käsesosse Rezept
Rezept vom 31. Oktober 2024 - 120 Aufrufe
Zutaten
- 300 g Mehlklösse
- 300 ml Hafermilch
- 1 EL scharfer Senf
- Salz und Pfeffer
- 50 g Mehl
- 250 g geriebener Käse (verschiedene Sorten
Zubereitung von Mehlklösse mit Käsesosse
Milch, den Senf und das Mehl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Dann 3/4 des Käses hinzugeben und schmelzen lassen. Gut verrühren
Die Mehlklösse in eine Auflaufform geben und mit der Käsesosse vermischen. Den restlichen Käse darüber streuen.
Bei 160° ca. 15 Minuten überbacken.
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