Orangengelee Rezept
Rezept vom 7. August 2009 - 12291 Aufrufe
Zutaten für 4 Personen
- 1 L Orangensaft ( frisch gepresst )
- 1 TL Zitronensäure
- 1/2 Kg Gelierzucker 2:1
Zubereitung von Orangengelee
Zubereitungszeit:
25 Minuten Den Orangensaft und Zitronensäure mit dem Gelierzucker vermengen, aufkochen und ca. 9 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Gelierprobe: Einige Tropfen auf einen kalten Teller geben, wird das Gelee fest , ist es fertig gekocht.
Noch heiss in saubere Schraubgläser abfüllen.
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