Orangengelee Rezept

Orangengelee Rezept

Rezept vom 7. August 2009 - 12291 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • 1 L Orangensaft ( frisch gepresst )
  • 1 TL Zitronensäure
  • 1/2 Kg Gelierzucker 2:1

Zubereitung von Orangengelee

Zubereitungszeit: 
25 Minuten

Den Orangensaft und Zitronensäure mit dem Gelierzucker vermengen, aufkochen und ca. 9 Minuten sprudelnd kochen lassen.

Gelierprobe: Einige Tropfen auf einen kalten Teller geben, wird das Gelee fest , ist es fertig gekocht.

Noch heiss in saubere Schraubgläser abfüllen.

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