Osterhase / Osterlamm Rezept
Rezept vom 23. April 2011 - 11277 Aufrufe
Zutaten
- 3 Eier
- 190 g Butter
- 195 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
- Fett und Mehl für die Form
Zubereitung von Osterhase / Osterlamm
Herkunft:
Ich habe diesmal das Rezept probiert, das auf der Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach einrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und langsam unter die Buttermischung heben.
Die Formen mit Fett ausstreichen und mit Mehl ausstauben.
Den Teig in die Formen füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 180° auf der untersten Schiene ca. 35 Minuten backen.
In der Form auskühlen lassen und nach dem Stürzen mit etwas Staubzucker bestreuen.
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