Physalis-Kirsch-Trüffel Rezept

Physalis-Kirsch-Trüffel Rezept

Rezept vom 29. Juni 2009 - 12715 Aufrufe

Zutaten

  • 60 g getrocknete Physalis
  • 2 EL Kirschwasser
  • 250 g weisse Schokolade
  • 20 g Kokosfett
  • Krokantstreusel

Zubereitung von Physalis-Kirsch-Trüffel

Physalis in kleine Stücke schneiden, mit Kirschwasser vermengen und ca. 30 Minuten durchziehen lassen.

Schokolade und Kokosfett im Wasserbad schmelzen und dann mit den Physalis verrühren.

Kleine Kugeln formen und in Krokantstreusel wälzen.

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