Pilz-Hühnchen-Pasta Rezept
Rezept vom 30. April 2024 - 678 Aufrufe
Zutaten
- 400 g Hühnchenbrust
- 150 g Cremechampignons
- 400 g Pasta
- 250 ml Creme fraiche
- 40 g Parmesan
- 40 g Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung von Pilz-Hühnchen-Pasta
Pasta in genügend Salzwasser bissfest kochen.
Champignons in der Butter dünsten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Hühnerbrust in kleine Teilchen schneiden und in Butter scharf anbraten.
Champignons zum Fleisch geben und mit Creme fraiche vermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Pasta mit der Fleisch-Pilz-Mischung gut vermischen.
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