Putenreisfleisch Rezept
Rezept vom 30. Mai 2016 - 16211 Aufrufe
Zutaten
- 200 g Putenfleisch
- 150 g Risottoreis
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- 1 EL Öl
- 2 EL Paprika
- Salz, Pfeffer, Majoran
Zubereitung von Putenreisfleisch
Die Zwiebel fein hacken und im heißen Öl anschwitzen, kleingewürfeltes Fleisch und Paprika dazugeben und kurz anrösten.
Dann mit der Suppe aufgiessen, den Reis dazugeben und zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
Mit Salz, Pfeffer und Majoran kräftig würzen.
Ev. mit etwas Rahm servieren.
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