Schokolade in kleine Stücke brechen. Zusammen mit der Sahne, dem Fett und dem Salz unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.

100 g Kokosraspeln unterziehen und die Masse abkühlen lassen.

Aus der Schoko-Kokos-Masse kleine Kugeln formen. In jede Kugel eine Macadamianuss geben und in den restlichen Kokosraspeln wälzen.