Rote Früchte Marmelade Rezept

Rote Früchte Marmelade Rezept

Rezept vom 8. September 2011 - 8769 Aufrufe

Zutaten

  • 200 g Himbeeren
  • 200 g Erdbeeren
  • 200 g Cranberries
  • 1 EL Zitronensäure
  • 600 g Gelierzucker

Zubereitung von Rote Früchte Marmelade

Die Beeren waschen, trocken schütteln und eventuell zerkleinern.

Mit der Zitronensäure vermischen und einige Stunden ziehen lassen.

Mit dem Gelierzucker vermischen und gut durchmischen.

Aufkochen und 9 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiß abfüllen und dunkel lagern.

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