Nougat und Schlagobers in einen Topf geben und über Dampf schmelzen
nur schön glatt rühren - nicht aufschlagen
die Hälfte der Ananaswürferl auf die 4 Dessertschalen aufteilen
Schakoladensoße auf die Gläser aufteilen und einfüllen
Über Nacht in den Kühlschrank stellen
dann
in die Mitte der Gläser die restlichen Ananasstücke geben
Kokosflocken unter ständigen Rühren in etwas Butter leicht bräunen
und ausgekühlt über die Schokoladensoße streuen.

Das Schoko-Ananas-Dessert zergeht förmlich auf der Zunge.