Schokoladen-Haselnuss-Kugeln Rezept
Rezept vom 2. Januar 2010 - 10946 Aufrufe
Zutaten
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Haselnüsse, fein gerieben
- 50 g Kokosfett
- 100 g Staubzucker
- Gold- und Silberzuckerperlen
Zubereitung von Schokoladen-Haselnuss-Kugeln
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit dem erweichten Kokosfett und den Haselnüssen und dem Staubzucker vermischen.
Abkühlen lassen, kleine Kugeln formen und diese in einer Zuckerperlenmischung wenden.
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