Selchsuppe Rezept
Rezept vom 28. März 2014 - 20748 Aufrufe
Zutaten für 2 Personen
- Selchfleisch
- 1 altbackene Semmel
- 1 Ei
- Petersiliengrün
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Schnittlauch
Zubereitung von Selchsuppe
Selchfleisch im Wasser gar kochen
Selchfleisch herausnehmen und davon ca 50 g in kleine Stücke schneiden und der Suppe wieder beifügen
altbackene Semmel zerbröckeln und beifügen
1 Ei einguirlen
Petersiliengrün beifügen
mit Pfeffer würzen und bei Bedarf nach salzen
kurz aufkochen
Angerichtete Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit
- Anmelden oder Registrieren um Kommentare zu schreiben
- Rezept drucken
- Rezept auf Facebook posten
- Nachricht an Koch