Ein paar Löffel von dem Kochwasser der Pasta aufheben!
Dann das Wasser mit den restlichen Zutaten zu einer cremigen Sauce verrühren und kräftig abschmecken.

Es eignen sich bestimmt andere Nudeln auch, aber ich finde, dass sich die Sauce bei den Spaghetti am besten anlegt...
Für die Sauce habe ich mein Gartenkräuter- Pesto verwendet und die getrockneten Tomaten aus meinem Rezeptvorschlag.

Heiße Nudeln mit der Sauce vermengen und mit dem Parmesan bestreut anrichten.

BON APPETITO!