Spargel in Salzwasser garen und abkühlen lassen.

Putenfleisch in Streifen schneiden.

Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.

Salat waschen, putzen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.

Spargel in Stücke schneiden und mit den anderen Zutaten locker mischen.

Salat auf vier Teller verteilen. Das Dressing zubereiten und über die Portionen verteilen.