Spritzgebäck Rezept

Spritzgebäck Rezept

Rezept vom 20. November 2011 - 14023 Aufrufe

Zutaten

  • 250 gr. Butter
  • 250 gr. Zucker
  • 125 gr. Mondaminpulver
  • 500 gr. Mehl
  • 3 Stk. Hühnerei nur das Eigelb
  • 1 Stk. Hühnerei.Vollei
  • 1 Pkt. Vanillezucker
  • 7 gr. Backpulver
  • 4 EL. Sahne

Zubereitung von Spritzgebäck

Butter und Zucker gut verschlagen.
Restliche Zutaten dazu geben und mit den Händen kräftig verkneten.
Der Teig reicht für 2 bis 2,5 Bleche.
Das 1 Blech bei 200 Grad ca. 10-15 min. Backzeit

Bei den weiteren Blechen verringert sich die Backzeit.
Also die Backware im Auge behalten.

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