Backrohr auf Grill stellen und 250 Grad vorheizen.
Brot leicht toasten. Ananas in Scheiben schneiden und in etwas Butter in einer Pfanne beidseitig anbraten.
Butter auf den Toast schmieren. Mit Schinken und der Ananas belegen. Obendrauf kommt der in dünne Scheiben geschnittene Ziegenkäse.
Für 2-3 Minuten ins Rohr schieben.
Fertig ist der leckere Imbiss (-;