Den Topfen mit dem Joghurt und der Sahne cremig rühren und den Cointreau untermengen.
Die Creme mit Staubzucker nach Belieben süßen. Die Früchte abtropfen lassen und etwas von dem Saft unter die Creme mischen.
Nun die Creme abwechselnd mit den Früchten in ein hohes Glas schichten und zum Schluß gut mit Eierlikör übergießen.