Kalte Butter, Mehl und übrige Zutaten rasch zu einem Mürbteig verarbeiten Rollen formen und kleine Stücke abschneiden diese zu Vanillekipferl formen. Im vorgeheizten Backrohr bei guter Hitze backen. Noch als warmer in Staubzucker wälzen. Zum verschenken gut geeignet, dafür in Cellophansäckchen füllen und gut verschließen.