In einer befettete Auflaufform, das in Scheiben geschnittene Baguette, abwechselnd mit Schinken und Käse einschlichten, Petersilie darüberstreuen.
Die Milch, Joghurt, Sauerahm und die Eier gut verrühren mit den Gewürzen abschmecken, und in die Auflaufform gießen.
Im Backrohr bei 200° C, ca. 30 - 40 Minuten überbacken.

Dazu gibts Salate der Saison